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作者:杜莉,陈祖明,冯明会
出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2025-11-1
出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2025-11-1
《非遗里的川味:川菜烹饪技艺与菜点制作规范》由四川旅游学院川菜发展与饮食文化研究院策划,组建了川菜非遗保护、烹制工艺等方面的专家学者、川菜非遗代表性传承人、烹饪大师等在内的项目团队...
作者:中国糖业协会
出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2025-10-1
出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2025-10-1
粮棉油糖是我国重要基础产业,事关国家发展大局,与老百姓的生活息息相关。糖业贯穿人类社会发展的全过程,对科学技术、生产关系、文化习俗、社会制度等方面的进步,以及中外文化交流都起过重要...
作者:王超
出版社:中国石化出版社 出版时间:2025-12-1
出版社:中国石化出版社 出版时间:2025-12-1
《成品油物流运行与管理实务》围绕成品油物流全流程展开,以故事案例的形式生动形象地系统阐述了资源获取与库存调控、多种运输方式的组织调度、油库运作及损耗管理、物流过程优化与成本控制、承...
作者:中国饮料工业协会
出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2026-03-1
出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2026-03-1
《现代饮料工业手册》全面阐述了现代饮料生产用原辅材料、 工艺技术与设备、 包装材料及其容器、 新产品开发与质量管理、 智能化在线检测及追溯技术、 生产智能化技术、 智慧工厂设计、 产品法规...
作者:天津市水务局
出版社:水利水电出版社 出版时间:2025-09-1
出版社:水利水电出版社 出版时间:2025-09-1
《天津水务年鉴(2023年)》(简称《年鉴》)以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观、习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,坚持实事求是...
作者:孙健
出版社:中国石化出版社 出版时间:2025-09-1
出版社:中国石化出版社 出版时间:2025-09-1
本书深入探讨了机器学习给储层地质模型更新领域带来的深刻变革,聚焦新技术、新方法如何驱动石油工程技术的发展。首先,回顾了随钻测井、机器学习、储层地质模型更新等技术的发展历程,分析了当...
作者:山丹·、张晓旭、孙晓东、苑传林编著
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-01-1
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-01-1
本书通过系统设计方法+Verilog HDL+FPGA开发EDA工具+典型实例,详细讲解了高级数字系统的设计和验证方法。主要内容包括:可编程逻辑器件、 Verilog HDL基础知识、现代数字系统设计入门、基于EDA...

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