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作者:丁才成、薛剑飞主编
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-02-1
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-02-1
本书以柔性智能制造生产线(温湿度计/保温杯垫产线)为教学平台,围绕物料分拣系统、输送系统、检测系统等典型工艺环节,聚焦智能生产线中PLC应用的主流技术,包括PLC选型、安装接线、编程(TIA...
作者:樊亚娟主编
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-03-1
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-03-1
本教材在化工产业转型升级与全球化发展背景下,结合化工产业对从业人员提出的职业技能和国际化素养的双重要求,采用中英双语形式和项目化教学模式编写。本教材以任务驱动理念设计教学活动,培养...
作者:占金华、陈静、孔令帅编著
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-04-1
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-04-1
《先进仪器测量技术》根据仪器的测量特点分为成分与价键分析、结构与形貌表征、物理性质测量三个部分,每部分安排5~9章,分别对大型仪器的技术概述及发展历程、基本原理、仪器结构及工作原理进行...
作者:于洋主编
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-02-1
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-02-1
本书为英文版教材,系统介绍了化学生物学的基本概念、原理方法及应用。全书共分16章,首先概述了生物大分子的结构功能的相关基础知识及其化学合成方法。之后介绍了化学生物学的基本概念和重要方...
作者:陆彦如主编
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-05-1
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-05-1
本书是一本面向数字化设计与制造领域的专业英语教材,旨在帮助读者掌握其基础理论和实践技能。本书通过解析核心概念、工具和技术,引导读者深入理解该领域的精髓,为职业发展和创新实践提供支持...
作者:丘维声著
出版社:北京大学出版社 出版时间:2019-10-1
出版社:北京大学出版社 出版时间:2019-10-1
本书是教育部第一届高等学校教学名师为普通高等院校本科生编写的“高等代数”课程教材.它是作者根据自己积累了40年的教学经验和科研心得,用自己独到的科学见解精心编写而成的,具有以...
作者:
出版社:清华大学出版社 出版时间:2026-02-1
出版社:清华大学出版社 出版时间:2026-02-1
本书共13章,分为静力学和材料力学两篇。静力学主要内容包括静力学基本概念和物体的受力分析,平面力系,空间力系,摩擦;材料力学主要内容包括材料力学绪论,轴向拉伸与压缩,扭转,弯曲内力,...
作者:
出版社:清华大学出版社 出版时间:2026-03-1
出版社:清华大学出版社 出版时间:2026-03-1
本书遵循理论与实践相结合的原则,分为理论阐述和项目实践两部分。理论部分为4篇,共12章。第1篇为网络信息安全基础,共2章,重点介绍网络安全基本概念、网络安全架构及网络面临的威胁,并深入解...
作者:
出版社:清华大学出版社 出版时间:2026-02-1
出版社:清华大学出版社 出版时间:2026-02-1
本教材包括公共关系理论与公共关系实务两大块内容,公共关系理论部分以公关三要素为核心,由六章构成;公共关系应用部分,由相关的六章内容组成,注重实际的应用,目标设定为学习之后的应用。教...
作者:王瑞清、郭秀芳主编
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-03-1
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-03-1
本书聚焦新能源汽车高压系统安全核心需求,由职业院校与企业协同编写。全书设6个学习项目、15 个学习任务及1 个附录,内容循序渐进,有机融入低压电工特种作业操作证考点与职业技能大赛要求,融...
作者:
出版社:清华大学出版社 出版时间:2026-01-1
出版社:清华大学出版社 出版时间:2026-01-1
本书是一本面向高等院校学生及社会公众的系统性AI入门教材。全书共8章,分为四部分:基础篇介绍AI的定义、发展历程与核心领域;应用篇展示AI在办公、家居、城市、制造等场景的实践价值,涵盖具身...
作者:李正田主编黄慧福、赵丛丛副主编
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-03-1
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-03-1
第1章食品化学1实验1-1食品中水分活度的测定1实验1-2方便面糊化度的测定4实验1-3脂类水分及挥发物的测定7实验1-4脂类过氧化值及酸价的测定8实验1-5蛋白质的功能性质11实验1-6过氧化物酶的测定13...
作者:魏云潇、韩超主编
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-03-1
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-03-1
本教材立足于全球食品产业深度融合的时代背景,以“全链条数字治理”为核心理念,系统构建了食品安全信息化管理的知识体系。全书内容涵盖理论与技术实践两大板块。在理论层面,教材系...
作者:牟光庆主编王海涛、王浩、马凤鸣副主编
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-02-1
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-02-1
第一章绪论001第一节食品机械与设备的历史与现状002一、概述002二、我国食品工业及食品机械的发展历程002第二节食品机械与设备的分类、特点和要求002一、食品机械与设备的分类002二、食品机械与...
作者:陈艳主编
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-03-1
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-03-1
“机械制图测绘”是继“机械制图与计算机绘图”课程之后的实训课程。本教材根据《机械制图教学大纲》要求与任务驱动式教学方式,采用最新国家标准编写。教材内容包括绪论,...
作者:
出版社:清华大学出版社 出版时间:2026-02-1
出版社:清华大学出版社 出版时间:2026-02-1
《投资银行学》主要分为10个章节,主要内容包括投资银行导论、起源与发展以及证券发行与承销、证券交易、融资融券和资产证券化业务等。该课程具有显著的特色,包括系统性与综合性、理论与实践相...
作者:周玉波主编
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-03-1
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-03-1
本教材是“全国职业教育本科医药类专业系列教材”之一,根据高等职业教育本科层次仪器分析课程教学要求和课程特点,结合《中国药典》和行业标准编写而成。全书共分十四个项目,内容包...
作者:
出版社:清华大学出版社 出版时间:2026-03-1
出版社:清华大学出版社 出版时间:2026-03-1
本书从数据分析为生产与服务赋能的角度出发,首先介绍了大数据分析、挖掘常用的技术手段,包括Hadoop、Spark等大数据处理框架以及大数据分析的基础理论与常用方法,然后以生产与服务中的复杂系统...
作者:
出版社:清华大学出版社 出版时间:2026-02-1
出版社:清华大学出版社 出版时间:2026-02-1
本书详细介绍Python的语法知识,并借助集成开发工具PyCharm,提升读者的编程能力,训练读者的程序思维,让其快速、轻松地掌握一门时下非常流行的编程语言。全书共13章,分别是Python概述、Python基础...
作者:张在国、杨丽莉主编
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-05-1
出版社:化学工业出版社 出版时间:2026-05-1
《发酵制药技术》根据最新的课程标准及岗位任务编写而成,全书共五个项目,包括发酵工业菌种选育与保藏、发酵用培养基优化及菌种的扩大培养、发酵过程控制、发酵产物的分离与纯化、发酵产物冻干...

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