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作者:《贝太厨房》工作室 编
出版社:中国旅游出版社 出版时间:2004-01-1
出版社:中国旅游出版社 出版时间:2004-01-1
本书内容包括:尖椒土豆丝、蒜茸黄瓜、红烧茄子、四川泡菜、桂花糯米藕、老油条丝瓜、豉椒苦瓜、粉丝炒银芽、酸辣白菜、雪菜炒冬笋、松仁玉米、雪菜豆板酥、火爆腰花、干炸丸子、糖醋小排、红烧...
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作者:胡大一,(美)里马,(巴西)马拉奥 著,陈步星 译
出版社:江苏文艺出版社 出版时间:2009-10-1
出版社:江苏文艺出版社 出版时间:2009-10-1
每天早晨一杯香醇美味的咖啡可以使人头脑清醒、神清气爽、信心倍增。大约有10多亿人每天的第一件事就是喝一杯咖啡,以此开始他们新的一天,咖啡已成为仅次于水的健康饮品。 然而,仍有许多人...
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作者:本书编写组 编
出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2007-01-1
出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2007-01-1
我国著名营养学家李瑞芬审定推荐!精心挑选1000道美味佳肴,巧妙设计200种变化料理,专家推荐80套健康配餐,倾情附赠8大方面厨事诀窍。
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作者:赵雪芹 编著
出版社:武汉出版社 出版时间:2009-07-1
出版社:武汉出版社 出版时间:2009-07-1
庸懒的午后,品一杯醇香的咖啡。 休闲的时光,会一位默契的挚友。 100种咖啡,100种味道。 精心为你打造一段飘香的旅程。 本书从咖啡的产地、花的品种两个方面分别介绍了:巴西的巴...
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作者:林健龙 著
出版社:南海出版社 出版时间:2009-10-1
出版社:南海出版社 出版时间:2009-10-1
★热气腾腾的汤面、汁浓味足的拌面、清爽宜人的凉面……只有想不到,没有做不到! ★红烧牛肉面、咖喱乌龙面、蘑菇鸡肉螺旋面……中外经典&独家面食全搜罗! ★80道面食做法大公开,全彩图...
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作者:石光华 著
出版社:陕西师范大学出版社 出版时间:2004-01-1
出版社:陕西师范大学出版社 出版时间:2004-01-1
川人嗜麻、嗜辣。虽然,湘,黔,滇诸省也嗜辣椒,但是,吃法单一,未能与百味相融,生不出层出不穷的千香百味来。川人也不只有辛辣、麻辣,亦有简单却弥久的回锅肉、醇厚到堪称神品的开水白菜,...






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