家常菜精选1288例：现代人（中餐厅店长赵薇

作 者：本书编写组

出版社：中国轻工业出版社

¥19.30

您是否为每天做什么菜而烦恼，您是否为不知如何搭配营养套餐而困惑？既要味道好，又要营养全面，还得省时省力，您需要这本营养专家审定推荐的精选菜谱。 &

你不懂咖啡：有料、有趣、还有范儿的咖啡知

作 者：[日]石胁智广 著 快读慢活 出品

出版社：江苏文艺出版社

抢购价: ¥15.70

爱喝咖啡的你，真的“懂”咖啡吗？ 生咖啡豆真的需要清洗吗？将刚刚烘焙好的咖啡豆直接密封，为什么袋子会胀得鼓鼓的？萃取时间长短如何影响咖

茶道：从喝茶到懂茶（汉竹）

作 者：王建荣　主编

出版社：江苏科学技术出版社

抢购价: ¥24.00 电子书价：¥14.40

　　《茶道--从喝茶到懂茶/健康爱家系列》是一本茶道茶艺的百科全书，你所想知道的茶知识尽在其中。一问一答，让你与茶道专家面对面，详细解答鉴茶、买茶

黄小厨的美好日常

作 者：黄磊

出版社：湖南文艺出版社

¥30.40

#味与道的秘密，爱与情的记忆记忆因为某些细节才得以清晰地留存。是颜色，是气味，是味道，具体到某一天天空和树叶的颜色, 具体到某一天吃过的一辈子也忘

Hello!烤箱（汉竹）

作 者：薄灰　著

出版社：江苏科学技术出版社

抢购价: ¥19.10

想在家吃美味的香辣烤鱼？ 烤红薯喜欢吃稍微干一点儿的？ 想吃软嫩的蛋挞，总是买不着？ 孩子喜欢吃烤鸡腿，担心买的不安全？ …… 翻开这本

中国居民膳食指南（2016）

作 者：中国营养学会

出版社：人民卫生出版社

抢购价: ¥45.60

      在健康中国成为国策的今天，《中国居民膳食指南（2016）》于2016年5月13日由国家卫生计生委发布。 膳食指南是根据营养科学的原则和

五谷杂粮养生粥（凤凰生活） 五谷杂粮营养

作 者：杨力 编

出版社：江苏科学技术出版社

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　　杨力教授行医四十年，从事中医研究生教学已近30年。近十年来，其数千场公益讲座深受老百姓的喜爱，并多次在中央电视台《百家讲坛》、北京卫视、山东卫

巧厨娘妙手烘焙（饼干、蛋糕、面包、酥挞、

作 者：圆猪猪

出版社：青岛出版社

抢购价: ¥14.90 电子书价：¥3.80

本书在全国超级畅销书《巧厨娘妙手烘焙》的基础上进行了改版和升级，修订了书中的一些配方，删减了一些对普通读者来说比较难操作的作品，增加了一些比较简

《轻松学西餐》不必去昂贵的西餐厅，一个人

作 者：《贝太厨房》工作室

出版社：中国大百科全书出版社

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 　　85道西餐菜式，从餐前小食，到丰盛的主菜，各有特色的汤饮以及餐后小食，乃至用餐的礼仪细节之处，步骤清晰，指引明确，贝太手把手地教你如何在家亲

中国居民膳食指南（2016）（科普版）

作 者：中国营养学会

出版社：人民卫生出版社

¥18.70

《中国居民膳食指南（2016）（科普版）》一书是近百名专家对我国营养和膳食问题所达成的核心意见和科学共识，由国家卫生计生委官方发布，中国营养学会权威

一夫食堂

作 者：一夫

出版社：北京联合出版公司

抢购价: ¥28.70

      本书是新浪微博百万大咖“一夫食堂”谈吃文章的收录总集。用直抵内心的文字，真实而感人的情感，记录了47种有

你不懂葡萄酒：有料、有趣、还有范儿的葡萄

作 者：[日]石田博 著 快读慢活 出品

出版社：HarperCollins UK

抢购价: ¥15.70

　   醒酒究竟有没有必要呢？居然能用“猫尿”来形容葡萄酒的味道？品酒时该如何形容葡萄酒的香气？葡萄酒的年份真的是好的吗？一杯葡萄酒

今天吃什么—一周不重样的暖心轻料理

作 者：慧慧

出版社：新世纪出版社

抢购价: ¥18.70

《今天吃什么——一周不重样的暖心轻料理》以44道独家料理佐着44个简单温暖的小故事。力邀公众号“改变自己”、“灼见”创

咖啡  咖啡（殿堂级咖啡读物！全国600多家

作 者：齐鸣 著

出版社：江苏科学技术出版社

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从咖啡的历史起源，到人文故事；从品种特性，到种植采收；从加工烘焙，到研磨冲泡，从品鉴方法，到设备器具；从成品制作，再到创意研发……1

文怡：从零开始用烤箱(新浪博客点击过亿，

作 者：文怡　编著

出版社：中国纺织出版社

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《从零开始用烤箱》稿是文怡“心”厨房系列丛书，主要介绍了如何用烤箱做出美味的菜品、米饭、意大利面、比萨等，原料简单常见，制作方便，过程

新编百姓最爱家常菜2888例

作 者：双福

出版社：化学工业出版社

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hello，早餐（子瑜妈妈的早餐盛宴，80道早

作 者：子瑜妈妈

出版社：浙江科学技术出版社

抢购价: ¥19.10

　　本书是子瑜妈妈为大家带来的早餐盛宴，以套餐的形式介绍了80道早餐的制作方法，包括粥、面条、饺子、馒头、饼、面疙瘩、米饭等；不仅门类繁多，而且还

一碗好汤，“煲”养全家（105万粉丝微博博

作 者：煲汤女王

出版社：中国轻工业出版社

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      对养生而言，喝汤进补益处多。可汤的世界岂止如此，煲汤作为*有家庭感的暖胃美食，煲出来的不仅是一碗热汤，同时包含了生活态度，夫

蔡澜旅行食记

作 者：蔡澜

出版社：青岛出版社

抢购价: ¥33.40 电子书价：¥2.95

    本书将收录蔡澜先生近两年的*文章，涵盖以寻味为目的的旅行游记和杂感随笔。看世界，从莫斯科到布宜诺斯艾利斯，阅尽欧美风情风物；游中国

范志红--吃对你的家常菜(人气营养专家范志

作 者：范志红

出版社：化学工业出版社

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　　吃对家常菜，全家更健康！ 　　　　本书首次推出中国农业大学范志红教授的100多道私房家常菜谱。全书针对老年人、男人、女人、孩子以及上班族等特殊人

熊谷裕子的甜点教室：幸福美感小饼干

作 者：【日】熊谷裕子

出版社：光明日报出版社

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《幸福美感小饼干》分为4个部分，分别为：基本面糊、个性面团、面团与鲜奶油霜的组合、装盒技巧。从装饰外表、添加风味粉、组合不同面团等方式着手，只要

10分钟全家营养早餐（259种中西精选营养菜

作 者：养生堂专家组　主编

出版社：中国轻工业出版社

¥25.20

　　民间说法“早餐要吃得像皇帝，午餐要吃得像平民，晚餐要吃得像乞丐”一语道出早餐的重要性。那么你的早餐都吃些什么呢？还是根本就是因为

你不懂面包：有料、有趣、还有范儿的面包百

作 者：日本面包推广协会 著 快读慢活 出品

出版社：科学出版社

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  怎么吃面包？不就是拿起来，大口大口地嚼嘛。如果你这么想，那就太小看面包的世界了！吐司面包，应该根据不同的厚度，搭配不同的食材或熟食，做成

《栗原的日式家庭料理》：“烹饪书界的奥斯

作 者：（日）粟原晴美 著

出版社：广东南方日报出版社

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日本著名的烹饪书籍作家栗原晴美传授地道的日式料理，内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、肉类、寿司、蔬菜、甜品和饮料等日式美食，所包含的菜式食材易

亲手做零食 家人放心吃

作 者：子瑜妈妈

出版社：青岛出版社

抢购价: ¥22.70 电子书价：¥9.94

　　《亲手做零食家人放心吃》一书中分享了多种健康美味的零食，把美好的滋味用*健康的方式表达，不必担心摄入的热量及添加剂的问题。书中作品种类丰富